Υπηρεσίες | Λίγα λόγια για μένα | Επικοινωνία | EN

• Έναρξη!

• Υπηρεσίες

1: Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων & Ποιότητας

HACCP / ISO 22000 / FSSC 22000Συστήματα BRC / IFSΕπιθεωρήσεις ΠρομηθευτώνΕσωτερικές Επιθεωρήσεις

2: Παραγωγικότητα & Βελτιστοποίηση Διεργασιών

Βελτιστοποίηση ΠαραγωγήςΑποδοτικότητα Γραμμής / OEEΣτρατηγικές Μείωσης ΚόστουςΑντιμετώπιση Προβλημάτων στη Διεργασία

3: Ανάπτυξη & Βελτίωση Προϊόντων (NPD & EPD)

Ανάπτυξη Νέων ΠροϊόντωνΒελτιστοποίηση ΣυνταγώνΤροποποίηση / Αναδιαμόρφωση Υφιστάμενων ΠροϊόντωνΣυνταγές Μείωσης Κόστους & Αναδιατύπωση

4: Εκπαίδευση& Coaching

Εκπαίδευση Ασφάλειας ΤροφίμωνGMP / ΥγιεινήΕκπαίδευση ΠαραγωγήςΠρογράμματα Κουλτούρας Ποιότητας

Ολοκληρωμένη Προσέγγιση ΣυστήματοςΕνοποιημένη υποστήριξη σε Ασφάλεια Τροφίμων, Ποιότητα, Παραγωγικότητα και R&D, πλήρως ευθυγραμμισμένη με τους στρατηγικούς στόχους της επιχείρησής σας.

Πρακτική, Τεχνική ΕξειδίκευσηΡεαλιστικές, εφαρμόσιμες λύσεις σχεδιασμένες για το δικό σας παραγωγικό περιβάλλον — όχι θεωρητική συμβουλευτική.

Μετρήσιμες ΒελτιώσειςΑύξηση αποδοτικότητας, μείωση scrap και κόστους, καλύτερη σταθερότητα προϊόντος και επαναληψιμότητα διεργασιών.

Καθαρή Επικοινωνία & Δομημένη ΠαράδοσηReports, SOPs, φόρμες, templates και βήματα υλοποίησης που μπορούν να εφαρμοστούν άμεσα από την ομάδα σας.

Λειτουργική Σαφήνεια & Δομημένα Συστήματα
Καθαρά, εφαρμόσιμα συστήματα (SOPs, φόρμες, checklists, workflows) που μειώνουν τα λάθη, ενισχύουν τη συνέπεια και βοηθούν την ομάδα σας να αποδίδει σε υψηλότερο επίπεδο — κάθε μέρα.

Αριστεία στην Ασφάλεια & Ποιότητα Τροφίμων
Πρακτικά, έτοιμα προς εφαρμογή πλαίσια για HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS και GMP — σχεδιασμένα για πραγματικά περιβάλλοντα παραγωγής, όχι θεωρητικά εγχειρίδια.

Βελτιστοποίηση Προϊόντος & Διαδικασιών
Ανάπτυξη νέων προϊόντων, λειτουργικά προϊόντα, βελτιστοποίηση συνταγών, cost-down reformulation και εργαλεία βελτίωσης διαδικασιών που προσφέρουν μετρήσιμα αποτελέσματα στην απόδοση, την απόδοση γραμμής, την ποιότητα του προϊόντος και τη μείωση απωλειών.

Στρατηγική Υποστήριξη, στον Χώρο Παραγωγής
Πρακτική καθοδήγηση στο εργοστάσιο: audits, troubleshooting, coaching, εκπαίδευση ομάδων και δράσεις βελτίωσης σχεδιασμένες για άμεσα αποτελέσματα.

«Ο Λεωνίδας είναι ένας εξαιρετικός συνάδελφος και συνεργάτης, με υψηλό επίπεδο τεχνογνωσίας στην ηγεσία, την καθοδήγηση και την ανάπτυξη ομάδων. Η βαθιά γνώση του στην επιστήμη τροφίμων και η πρακτική, hands-on προσέγγισή του στη συμβουλευτική, του έχουν κερδίσει τον σεβασμό όλων όσων εργάστηκαν μαζί του.Ένας αξιόπιστος, διορατικός επαγγελματίας — πραγματικό πλεονέκτημα για κάθε επιχείρηση.»— LinkedIn Recommendation

«Ο Λεωνίδας ήταν ο πρώτος μου μέντορας στη Διασφάλιση Ποιότητας. Η καθοδήγησή του — βασισμένη στη βαθιά τεχνογνωσία του και την ολοκληρωμένη αντίληψη των διεργασιών — οδήγησε σε μακροχρόνιες βελτιώσεις και πολλές επιτυχημένες εφαρμογές.Εξαιρετικός στις διαπροσωπικές σχέσεις και την επικοινωνία.»— LinkedIn Recommendation

«Ο Λεωνίδας είναι ένας δημιουργικός και καινοτόμος R&D manager, με βαθιά γνώση της βιομηχανίας τροφίμων. Συνεργατικός, πολυδιάστατος και εξαιρετικός ως μέλος ομάδας — ένα πολύτιμο asset για κάθε εταιρεία παραγωγής τροφίμων.»— LinkedIn Recommendation

«Ο Λεωνίδας διαθέτει βαθιά τεχνογνωσία στην υγιεινή, το HACCP και τη συμβουλευτική επιχειρήσεων. Είναι διορατικός, αφοσιωμένος και απόλυτα προσανατολισμένος στην επίτευξη στόχων — αξιοποιώντας σταθερά την εμπειρία του και το περιβάλλον εργασίας για να φέρνει αποτελέσματα.»— LinkedIn Recommendation

ΤΝ για Διασφάλιση ΠοιότηταςΑυτοματοποιημένα workflows QC, ψηφιακά checklists, ειδοποιήσεις αποκλίσεων σε πραγματικό χρόνο και ανάλυση δεδομένων παραγωγής/QA με AI, για μείωση λαθών και καλύτερη προετοιμασία για audits.

Βελτιστοποίηση Παραγωγής με ΤΝ
Προβλέψεις ζήτησης, μοντέλα βελτιστοποίησης απόδοσης, εντοπισμός bottlenecks και προσομοιώσεις “what-if” που αυξάνουν την αποδοτικότητα της γραμμής και μειώνουν απώλειες.

ΤΝ για R&D & Λειτουργικά ΤρόφιμαΒελτιστοποίηση συνταγών, αξιολόγηση αλλεργιογόνων, προσομοιώσεις υποκατάστασης συστατικών για cost-down reformulation και υποστήριξη ανάπτυξης λειτουργικών τροφίμων

Custom Prompt Systems & Automation Workflows
Βελτιστοποιημένα prompts για ChatGPT, αυτοματοποίηση SOPs, δημιουργία τεκμηρίωσης και custom εργαλεία ΤΝ σχεδιασμένα ειδικά για ομάδες QA, R&D και παραγωγής.

AI Meets Frozen Dough Technology
Ο απόλυτος οδηγός για την εφαρμογή της τεχνητής νοημοσύνης στην παραγωγή κατεψυγμένης ζύμης & αρτοσκευασμάτων.🚀 45+ industry-ready prompts
📊 Βελτίωσε ποιότητα, ομοιομορφία & απόδοση
✔️ Σχεδιασμένο για πραγματικά εργοστασιακά περιβάλλοντα — όχι θεωρία

• Απόκτησέ το→

Ας μιλήσουμεΠες μου με λίγα λόγια για την εταιρεία σου και τι θα ήθελες να βελτιώσεις.Συνεργάζομαι συνήθως με:Παραγωγούς τροφίμων (όλων των κατηγοριών)Παραγωγούς κατεψυγμένης ζύμης & αρτοσκευασμάτωνΟμάδες QA, Food Safety, Παραγωγής και R&DΜπορείς να χρησιμοποιήσεις τη φόρμα ή να μου στείλεις email στο
[email protected]